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清晨五点半，连江县丹阳镇新洋村还笼罩在薄雾中，百家乐赌场华翔农业发展有限公司的出货区已是一片忙碌。一辆辆满载鲜蛋的冷藏货车整齐列队，即将驶往粤港澳大湾区。隔壁的福建新翔食品有限公司车间里，热气蒸腾，工人们正熟练地包制肉燕、拉晒线面。丹阳的这一天，从一颗蛋和一碗面开始。       

01 支部建在“链”上        

“以前我们只卖鲜蛋，现在蛋鸡养殖和食品加工两条腿走路，村民在家门口就能就业。”站在厂区门口，福建华翔新翔联合党支部书记陈晓华指着来来往往的货车，言语间透着自豪。

变化，源于组织力量的嵌入。连江县深入实施新时代“堡垒工程”，坚持“产业发展到哪里，党组织就建到哪里”。2021年，华翔农业与新翔食品联合成立党支部，7名党员分布在养殖、加工、质检、销售等关键岗位，像钢钉一样铆在产业链最前沿。

“党组织建在产业链上，党员冲在生产一线，企业的方向就更明、步子就更稳。”陈晓华说。支部推行“党员示范岗”“技术攻关组”，让党旗在生产一线高高飘扬。走进厂区，“党员示范岗”的红色标牌格外醒目。党员技术骨干带头破解养殖与加工衔接难题，普通员工跟着干有榜样。

陈晓华仔细检查蛋鸡生长情况。记者 林文婧 摄      

在蛋鸡养殖车间，党员技术骨干吴良胜每天雷打不动地巡查两遍环境监测系统。“有一次系统显示氨气浓度偏高，我马上对照数据排查通风口，发现是风机皮带松动，及时更换避免了鸡群应激。”

在“新农云”数字农业平台前，他一边调阅历史参数一边告诉记者：“数字农业不是冷冰冰的数据，而是我们党员守着、盯着、护着的责任田。”在他看来，党员示范岗的牌子挂在墙上，更刻在心里―“技术再先进，也替代不了人的责任心。党组织把关键岗位交给党员，我们就要把每一条数据都当成一份承诺。”

用陈晓华的话说：“党建不是挂墙上的牌子，是落在生产线上的战斗力。”正是这股力量，让一颗蛋不仅“滚”出了绿色产业链，更“滚”进了大湾区；让一碗面不仅暖了乡亲的胃，更端上了海内外的餐桌。

02 一人管好五万鸡        

“过去养鸡靠经验，现在靠数据。”陈晓华一边说着，一边领着记者走进华翔农业的鸡舍。眼前的景象，彻底颠覆了人们对养鸡场的固有印象：干净、明亮、几乎没有异味。头顶上，“新农云”平台正全天候运转―自动喂料、自动清粪、自动集蛋，全流程智能化管控，井然有序。

可就在三十年前，情况完全不同。

“20世纪90年代，鸡蛋还不是大众消费品，很多家庭很难做到每人每天一个蛋。”陈晓华回忆道，那时技术不成熟，养鸡是高风险行业，规模化蛋鸡养殖场少之又少。创业之初，资金、技术一道道坎横在眼前：“鱼粉饲料盐分太高，鸡中毒甚至死亡；喂养经验不足，鸡群营养不良；疫苗种类少，鸡容易患病……”

他没有退路，只能拼。拿出全部积蓄，四处筹钱，一头扎进配料、喂养、打疫苗、检查鸡舍温度……每一个环节，都亲手去摸索。正是在一次次教训与突破中，他发现：相比费时费力的经验养殖，数字技术，才是蛋鸡养殖的新羽翼。

于是，改变开始了。自动投料系统、自动集蛋系统、粪污传送系统相继投用，直至最新黑科技“新农云”智慧养鸡设施全面上线。氨气、二氧化碳、温度、湿度、光照、通风……所有环境参数，都能可视化精准监测，远程一键控制。

陈晓华仔细检查蛋鸡生长情况。记者 林文婧 摄      

如今，一个鸡舍5万只鸡，喂食、清洗全程自动化，仅需1名管理员监控运行。

这，已是华翔农业的第三次跨越。在党员技术骨干带领下，依托省农科院资源，企业从传统养殖起步，一步步迈向全智能化工厂化养殖。

“你猜这5万只鸡一天能下多少蛋？”陈晓华笑着卖了个关子，“差不多4.7万枚，合格率99%以上。”

如今，华翔农业不仅获评国家级蛋鸡养殖标准化示范场、粤港澳大湾区“菜篮子”基地、福建省农业产业化重点龙头企业，更形成了一条“养殖―粪污―有机肥―种植”的生态循环链：鸡粪变成有机肥，肥料还田种庄稼，庄稼喂鸡―一颗蛋，串起一整条绿色产业链。

03 百年手艺闯世界        

“线面要拉得好，肉燕要包得巧，这是我们丹阳几百年的手艺，不能丢。”在新翔食品生产车间，陈晓华拿起一包刚下线的线面向记者展示，“但光靠手工做不大，所以我们前端引入自动化生产线，后端保留手工精髓，实现全年稳定生产。”

陈晓华（左二）检查线面品质。记者 林文婧 摄      

车间里，工人们正忙着拉晒线面，“一拉二垂三晒”的百年工序一丝不苟。而在车间另一头，自动化生产线正匀速运转，和面、压制、切分一气呵成。传统与现代，在这里握手言和。

陈晓华（左二）指导工人包肉燕。记者 林文婧 摄      

党支部还牵头参与制定《福州肉燕》等省级团体标准，让这道登上央视和金砖国宴的丹阳肉燕有了现代“身份证”。2021年投产以来，年产线面1500多吨、肉燕200多吨，产品远销美国、加拿大、东南亚等国家和地区。

“以前种地攒不下钱，现在家门口上班，月入四五千，还能照顾老人孩子。”女工林大姐一边包制肉燕一边笑着对记者说。

在连江县妇联和丹阳镇共同推动下，华翔和新翔两家企业员工152人，女工占102人，占比超70%。弹性工作制让农村妇女真正实现“务农、顾家、赚钱三不误”。年发放工资超800万元，带动100多户家庭稳定增收。

“看到乡亲们在家门口就能过上好日子，比我自己赚钱还高兴。”陈晓华感慨道。作为市人大代表，他还通过技术培训、就业帮扶、订单合作带动周边农户，捐资助学、修路造桥，用实际行动践行责任担当。

如今的丹阳镇，蛋鸡存栏50万羽、线面年产量超1500吨、肉燕远销海内外。从一枚蛋到一碗面，从一个小山村到一条产业链，“党建强、产业兴、百姓富”的乡村振兴画卷，正在丹阳大地徐徐铺展。