4月我市主要主副食品市场供应充足，需求偏弱，各品类价格结构性分化呈现跌多涨少态势，其中肉类、水产品和蔬菜价格下跌，牛奶价格略跌，食用油和水果价格涨跌互现，大米、面粉和蛋品价格上涨，总之监测的47种主要主副食品价格30跌15涨2平。

4月监测的6个规格品肉类零售均价5跌1平，平均跌幅3.17%，其中猪肉因供大于求，价格持续探底，牛羊肉因气温回升需求减弱，价格小幅下跌。4月水产品受近海捕捞和养殖上市量增加等因素影响,价格延续偏弱走势，监测的8种水产品价格7跌1涨，平均跌幅3.15%。 因今年气温回升早，南北产区蔬菜均提前大量上市，蔬菜市场阶段性供大于求，4月菜价延续回落，监测的18种大众蔬菜价格13跌5涨，平均跌幅5.73%。4月食用油市场供需平稳，微调为主，监测的4个规格品食用油价格2涨2跌，平均涨幅0.23%。4月受应季水果冲击价格进一步分化，如香蕉在国产集中放量上市和进口香蕉大幅增加情况下价格拐头下行，而本地脐橙因库存降低价格略涨，因此监测的4种水果价格2跌2涨，平均跌幅0.77%。4月鸡鸭蛋因存栏略降，补栏放缓，供应减少，叠加五一节前备货推高,使价格止跌回升，监测的2种蛋品价格全部上涨，平均涨幅3.28%。