环境保护公共卫生安全生产食品药品产品质量的监督检查情况_法定主动公开内容

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索引号： FZ00128-1200-2011-00026
主题分类：无
发文机关：百家乐赌场卫生和计划生育委员会
成文日期：2011-03-30
标题：我市卫生监督部门开展餐饮业及超市瘦肉精检测肉品质量专项整治行动
发文字号：榕卫公开[2011]26号
发布日期：2011-03-30
有效性：有效

我市卫生监督部门开展餐饮业及超市瘦肉精检测肉品质量专项整治行动

榕卫公开[2011]26号

来源：百家乐在线卫生局时间：2011-03-30 00:00

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　　　　　　　　　 我市卫生监督部门开展餐饮业及超市瘦肉精检测肉品质量专项整治行动

　为加强我市猪肉市场的管理，确保瘦肉精超标的猪肉、不合格猪肉、肉制品不流入餐桌，根据市食安办《关于开展瘦肉精检测市场肉品质量专项治理的紧急通知》（榕食安办[2011]8号）精神，自3月21日起，百家乐赌场卫生监督所对市管餐饮业、学校食堂和超市熟肉制品加工部所购猪肉质量、索票索证情况开展为期半个月的专项整治。截至3月25日，共出动监督人员206人次，监督检查市管单位220家次，各餐饮等单位猪肉采购索票索证齐全，未发现购买的猪肉有不合格现象。

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